Salikatt - Zappa

Navn: Salikatt - Zappa
Pris: 81.90,-
ABV: 7%
Sjanger: New England DIPA
Untappd
Vinmonopolet

Zappa er ikke bare navnet på en over snittet kul musiker, men er også navnet på en ganske kul humle i familien neomexicanus. Det vil si humletyper som har fått leve fritt i de tørre fjellene i New Mexico i millioner av år. På samme måte som at humle fra New Zealand gir andre smaker enn humle fra Amerika så skiller neomexicanus seg ut igjen fra resten. Vi snakker igjen om varianter av sitrus, men i stedet for Citra-aktig appelsin så blir det her gjerne smaker som er mer i retning pasjonsfrukt.

På boksen står det at dette ølet er brygget med HBC 586 (Zappa), men HBC 586 er ikke det samme som Zappa…??

Nei så det viser seg at det er HBC 586 som er brukt, og da får vi satse på at HBC 586 ikke brukte Zappa-humle. Se hva jeg syns om ølet i videoen nedenfor.

Og et lite tips helt på slutten - rull boksen, så får du fordelt godsakene skikkelig.