Salikatt - Bank Shot
Navn: Salikatt - Bank Shot
Pris: 69,90
ABV: 8%
Sjanger: NEDIPA, eller New England Double India Pale Ale hvis du ikke like forkortelser.
Untappd
Vinmonopolet
I oppveksten min på Vestnes kunne du i praksis velge mellom fotball, håndball og basketball. De to første hadde jeg aldri noe talent for, men basketball var spennende, og basketball var gøy. I basketball har du en rekke begreper, og Bjarte fra Salikatt liker tydeligvis å kalle opp ølene sine etter de.
Men tilbake til ølet. Galaxy og citra er humlene denne gangen, og det er jo kanskje mine to favoritthumler det. Uten at jeg kjenner til hvor mye som er brukt av hver så opplever jeg ølet som mer “spicy” sitrus og appelsin framfor den veldig trauste. Ølet har en fin bitterhet, en ikke så alt for overdreven kropp, og en lang og deilig småbitter avslutning med litt gress, steinfrukt, pasjonsfrukt, og generell tropisk frukt som jeg opplever som litt “gul”. Alt kunne blitt skrudd opp et lite hakk til, men dette må være en av mine favoritter i år. Jeg håper den blir brygget neste år også. 4.75 / 5