Salikatt - HBC 586

Navn: Salikatt - HBC 586
Pris: 46.90,-
ABV: 4.7%
Sjanger: New England Session IPA
Untappd

For mange vil nok HBC 586 høres ut som et e-stoff, eller for enkelte en prosessortype fra 90-tallet. Det må være ett av de mest ølnerdete navnene jeg har sett på en stund. Hvis du ikke er down med lingoen, som de unge sier, så er det i praksis kodenavnet på en humlevariant. Vår alles kjære Citra het f.eks. HBC 394 til å begynne med, helt til de skjønte at dette var noe de skulle dyrke i større skala.

Men tilbake til selve ølet. Det har en god del overlapping med Humlesjeik. Lav bitterhet, relativt høy sødme for stilen, og MYE fruktighet i retning mandarin, appelsin, litt mango, og litt krydder. Ettersmaken er lengre enn mange DIPAer på polet, og hvis du liker sjangeren så er dette blant de beste akkurat nå.

I relativt nær framtid håper jeg å få smakt den enda nyere HBC 692, som ser ut til å være like smashing.

Jeg ga denne 4.5 / 5 på Untappd, og trakk vel mest for at den er i søteste laget for meg.